Die Fleischproduktion ist ein großer Umweltsünder. Sowohl die entstehenden Klimagase als auch Nitratprobleme (wohin mit der Gülle...) sind sehr problematisch. Zusätzlich ist Fleisch keine gesunde Ernährung, und viele plagt der Gedanke an die Massentierhaltung. Warum nicht den Fleischkonsum reduzieren und bei Gefallen ganz einstellen? Es gibt jede Menge Rezepte für leckere Gerichte ohne Fleisch - was hindert euch es auszuprobieren? Geht mit eurem "inneren Schweinehund" einfach mal Gassi...